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Bodegas Dominio de Berzal


Geschichte:

Nach mehreren Generationen, die sich mit dem Weinanbau beschäftigten, haben die Brüder Berzal, José Luis, Juan Mari und Iñigo die Leitung der Kellerei Bodegas Dominio de Berzal mit Begeisterung und neuen Ideen übernommen.

Die Vermarktung junger Weine starteten sie im Jahre 1980. 

1999 wurden die neuen Installationen eröffnet. Es wurde ein neues Gebäude erbaut, in dem sie ihre Weine bequemer und mit größerer Solvenz herstellen konnten.


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Weinberg:

Alle Rioja-Weine der Bodegas Dominio de Berzal stammen von den Weinreben auf den 50 Hektar Weinbergen, mit 80 % der Tempranillo-Traube, 10% Viura-Traube, 5 % der Graciano-Traube und 5 % der Sorten Mazuelo, Garnacha und Malvasía.


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Installationen:

Eine Kellerei mit familiärer Tradition in der kleinen Ortschaft Baños de Ebro, in der Rioja Alavesa, am Ufer des Flusses Ebro.

Die Einrichtungen bestehen aus den Büros, einem Labor, in dem das Versprechen einer kontinuierlichen Verbesserung bearbeitet wird, einem Raum für Weinproben und Besucher und einem Speisesaal mit Blick auf die Weinberge, im Gemeinschaftshaus.

In einem anderen Gebäude befinden sich das Lager für die fertigen Produkte zur Vermarktung und der Zugang zum Abladebereich der Trauben während der Lese.

In einem großen unterirdischen Raum befinden sich der Verarbeitungsbereich und der Bereich mit den Fässern.

Die Kellerei Bodegas Dominio de Berzal ist von jahrhundertealten Weinbergen umgeben.


Verarbeitung:

Für die Herstellung des jungen Weines arbeitet die Kellerei Bodegas Dominio de Berzal mit den traditionellen Methoden der Kohlensäuremaischung, die für die Rioja Alavesa charakteristisch ist.

Alle Weine werden sehr sorgfältig ausgewählt, um die bestmögliche Qualität zu erreichen.

Die für den Ausbau vorgesehenen Weine ruhen und reifen in Fässer, die zu 60 % aus amerikanischer und zu 40 % aus französischer Eiche bestehen.

 

Prämien und Anerkennung:

Die Bodegas Dominio de Berzal hat mehrere Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben, sowie Anerkennung und Weltruhm bekommen.


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