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Bodegas Olabarri


Geschichte:

Die Kellerei Bodegas Olabarri wurde von Pablo Olabarri gegründet, der im Jahr 1958 seine Leidenschaft für Wein in der Stadt Haro entdeckte. Er kaufte 1985 eine alte Kellerei in der Ortschaft Anguciana.

Da Bedarf nach modernen und umfassenderen Installationen für den Ausbau und die Abfüllung der hochqualitativen Rioja-Weine bestand, wurde 1989 die neue Kellerei Bodegas Olabarri in der Stadt Haro erbaut. Die neue Kellerei hat die Kapazität, 4.000 Eichenfässer aufzunehmen, dazu eine Halle für die Alterung von 800.000 Flaschen Wein.

Aktuell leitet Luis Olabarri die Kellerei. Er stieg in die Fußstapfen seines Vaters.


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Weinberg:

Bodegas Olabarri stellt ihre Rioja-Weine aus einer Traube der Weinbauern in der Rioja Alta her, einer Weinbauzone mit langer Tradition am rechten Ufer des Flusses Ebro, vom Tal des Tirón bis hin zum Tal des Iregua. Dieses Gelände hat einwandfreie Bedingungen für die Aufzucht der Weinrebe und die Herstellung von Rioja-Weinen von höchster Qualität.

Ökologischer Weinanbau:

Bodegas Olabarri, begannen vor einigen Jahren mit einer ökologischen Pflege der Weinberge und erhielten die entsprechende Zertifizierung.

 

Ökologischer Weinanbau            Wein online Bodegas Dominio de Berzal


Installationen:

Die Kellerei besteht aus der Kellerei mit familiärer Tradition selbst aus dem 19. Jahrhundert. Sie wurde restauriert und liegt in der Ortschaft Anguciana, in der Rioja Alta. Dort werden Mittagessen für die Besucher organisiert und dort lagern Reserva-Weine und Weine einer neuen Bodega in Haro, Rioja Alta.

Die Kellerei wurde 1990 eingeweiht, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen und neue Techniken der Herstellung und Pflege der charakteristischen hochqualitativen Weine der Rioja einzusetzen. Die Kellerei verfügt über 600 Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und ein klimatisiertes Flaschenlager für 800.000 Flaschen Rioja-Wein.


Verarbeitung:

Nach altem Brauch und gemäß den Kriterien aus Bordeaux wählt und reift Bodegas Olabarri die Weine. Bodegas Olabarri bietet Weinliebhabern einen guten Wein mit kräftigem Aroma, sanftem Abgang und gemäßigtem Korpus.

Beim Herstellungsprozess der Weine der Kellerei Bodegas Olabarri werden die charakteristischen, traditionellen Methoden der Rioja-Weine mit der modernsten Technik kombiniert.

Der Ausbau der Rioja-Weine von Bodegas Olabarri geschieht in Fässern aus französischer Eiche.

Bodegas Olabarri wählt Weinberge mit ökologisch gezogenen Reben aus, um die Weine der Marke Bikandi herzustellen.


Prämien und Anerkennung:

Bodegas Olabarri hat mehrere Preise bei nationalen und internationalen Wettbewerben gewonnen.


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