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Dominio de Berzal Blanco Fermentado en Barrica 2017

10,50 €

Rioja Alavesa Weißwein.

Viura 100%.

90 Punkte.

Speiseempfehlung: Als Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten, Nudel- oder Reisgerichten, Pizza und weißem Fleisch.

Ein schöner Aperitifwein, aber auch als Begleiter zu Mittag- oder Abendessen.

B001W05

Bodegas Dominio de Berzal. Baños de Ebro, Rioja Alavesa.

Dominio de Berzal Blanco Fermentado en Barrica.

Viura 100%.

90 Punkte.


Selektive Handlese. Maischestandzeit und anschließende Vergärung in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche. 4 Monate Fassreife in denselben Barriques, mit regelmäßigem Aufrühren der Feinhefe.


Verkostungsnotiz:

Farbe: Strahlendes und sauberesGoldgelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma: Blumige Noten und Anklänge von Zitrusfrüchten, reife Früchte und Honig. Gut eingebundene Röstaromen.

Geschmack: Voluminös und vollmundig, mit Noten von Zitrusfrüchten verwoben mit den Röstaromen. Langer Nachhall.


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