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Baigorri Reserva 2010

21,00 €

Rioja Alavesa Rotwein.

Tempranillo 100%.

94 Punkte.

Speiseempfehlung: Aufschnitt, Schinken, Käse, Wild, Gegrilltes Lamm oder Spanferkel, Geflügel.

Vielfältig einsatzbarer Begleiter von Mittag- oder Abendessen, auch solo genossen vor dem Nachtisch ein Genuss.

Bodegas Baigorri

B011W02

Bodegas Baigorri. Samaniego, Rioja Alavesa.

Baigorri Reserva.

Tempranillo 100%.

94 Punkte.


Handlese, mit anschließender manueller Selektion der einzelnen Beeren. Gezügelte Vergärung in Edelstahltanks, mit natürlichem Überschwallen des Tresterhutes mittels Schwerkraft. 18 Monate Fassreife in neuen Barriquefässern aus französicher Eiche.


Verkostungsnotiz:

Farbe: Intensives, undurchsichtiges Kirschrot.

Aroma: Waldfrüchte, Fruchtkompott und Gewürze.

Geschmack: Elegant, ausgewogen und harmonisch, mit langem Abgang.


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Bodegas Baigorri. Geschichte, Weinberg, Installationen, Herstellung, Prämien und Anerkennung.