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Valserrano Blanco Fermentado en Barrica 2016

10,90 €

Vino Blanco de Rioja Alavesa.

Viura 100%.

89 Puntos.

Maridaje: Aperitivos, pastas, pescados y arroces.

Apropiado para degustar antes de las comidas. Acompaña bien aperitivos secos, almuerzos y cenas variadas.

"Sedoso y elegante, a la vez que vigoroso y largo"

B003W01

Viñedos y Bodegas de la Marquesa. Villabuena, Rioja Alavesa.

Valserrano Blanco Fermentado en Barrica.

Viura 100%.

89 Puntos.


Selección y vendimia manual. Prensado suave y riguroso desfangado. Fermentación en barricas nuevas de roble francés y crianza sobre sus lías durante 6 meses en las mismas barricas de robre realizando batoneados cada semana.


Color: Amarillo con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.

Aroma: Floral y frutas dulces, pera, piel de pomelo y especias dulces como la vainilla.

Sabor: Aterciopelado y glicérico. Equilibrado entre la acidez, matices de piel de pomelo, mandarina y la madera. Largo y sedoso.


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