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Mitarte Maceración Carbónica 2016

6,60 €

Vino Tinto de Rioja Alavesa.

Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Viura 5%.

88 Puntos.

Maridaje: Aperitivos en general, arroz, carne blanca y pasta. Recomendable tomarlo fresco a unos 10-12 grados.

Apropiado para degustar en días cálidos al mediodía y como vino de tarde con pinchos y raciones.

Bodegas Mitarte

B010W04

Bodegas Mitarte. Labastida, Rioja Alavesa.

Mitarte Maceración Carbónica.

Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Viura 5%.

88 Puntos.


Elaborado mediante el método tradicional de Maceración Carbónica, también denominado “Primer” por ser el primer vino de la nueva añada. Vendimia manual en viñedo propio característico de Labastida. El racimo de uva se introduce entero en un depósito de acero. Fermentación a temperatura controlada.


Color: Brillante con tonos violeta.

Aroma: Bayas rojas, arándanos, grosellas y frambuesa.

Sabor: Sedoso y cálido con mucha presencia de fruta fresca.

 

Pulsa para conocer el método de elaboración por maceración carbónica tradicional en Rioja Alavesa.


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