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Vive la experiencia Bajo 0


¿Quieres vivir una experiencia única, diferente e inolvidable?

¿Quieres ser partícipe de la vendimia de un vino único en Rioja Alavesa?


El vino de hielo Bajo 0 Ice Wine de Bodegas Gil Berzal y nuestro equipo te ofrecen una oportunidad única.

Bodegas Gil Berzal elabora del primer vino de hielo totalmente natural procedente de sus propios viñedos ubicados en Rioja Alavesa y calificado por la Denominación de Origen Calificada Rioja.


Te proponemos participar en la vendimia totalmente manual que se realiza por la noche en contacto con el viñedo y con la familia de viticultores propietarios de Bodegas Gil Berzal.

Participa con nosotros recogiendo tu mismo la propia uva con la que se elabora este vino Rioja tan especial.


El vino de hielo Bajo 0 Ice Wine de Bodegas Gil Berzal es el único vino en el mundo en su categoría, certificado por la Denominación de Origen Calificada Rioja y por ser elaborado con uva procedente de Viticultura Sostenible para el Medio Ambiente. Un vino Rioja totalmente natural, sano y saludable.


Prepara ropa de abrigo porque la vas a necesitar.

Todo el proceso de la vendimia nocturna del vino de hielo Bajo 0 Ice Wine y su prensado se realiza a temperaturas Bajo 0.

Tras la vendimia manual durante una hora aproximadamente nos dirigimos a Bodegas Gil Berzal para hacer el prensado y degustar el primer mosto en flor.


Mientras se realiza el prensado disfrutaremos todos juntos de un copioso almuerzo campestre en el Txoko de la familia Gil Berzal acompañado de una degustación y cata comentada de todos sus vinos Rioja.

La vendimia del vino de hielo Bajo 0 Ice Wine se realiza un sábado de diciembre aún por determinar.


Si estas interesado en participar, puedes ponerte en contacto con nosotros:


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